Concept professionnel 

Fabrication des tourtes, forfait 500 €

• Liste des produits

• Liste des fournisseurs

• Fabrication des tourtes

• Cuisson des tourtes

• 3 recettes classiques :
• saumon/poireaux
• oignon/lardons
• pleurotes/crème fraîche

• Coût de revient

• 6 heures de formation

• Support numérique 

Recettes supplémentaires